三層山，是一間專賣霜淇淋的小小店面。每次都只有兩種口味，而且會根據季節，推出季節性的口味。

今天推出的口味是「重乳」及「西瓜」，霜淇淋推出西瓜系列還滿出乎意料的，但因為怕踩雷，所以還是點了綜合口味的。

在小小吧台前，請先付款但牌子後，有放上今天兩種口味的霜淇淋模型。每支霜淇淋都是70元，如果有IG或FB打卡，可以折價10元喔。

有發現了嗎？三層山應該就是只霜淇淋有三圈的意思。

西瓜口味，是很自然但的西瓜味，口感很清爽，在炎熱的夏日裡，很是消暑。不知道是不是因為西瓜沒有油脂，所以很容易溶解掉。不過，這個反而是沒有使用太多添加物的證明吧！

三層山

地址：新竹市光復路二段100號

電話：03-5710973

fb粉絲團：搜尋三層山就可以找到

美味評分：★★★★
性 價 比：★★★
衛生評分：★★★★★
服務評分：★★★

嘴饞想吃特殊口味霜淇淋時，還是會來試試。基本上，霜淇淋拿了就走，也稱不上什麼服務，再加上口味也少，點餐也不大需要詢問，也沒有主動跟客人寒暄，只是主動詢問要不要FB打卡而已。