和美國人一樣 平均每天吃3,500mg的鈉 會發生什麼事?

因為執行專案的關係,需要搜尋一些跟鹽相關的文章、影片。

大多數的影片實驗,都是體驗低鈉飲食生活,但最讓我印象深刻的是反過來操作的Banana TV。她是用為期14天的實際體驗行動,告訴大家,如果妳跟大部分的人一樣,平均每天都攝取3,500的鈉,會有什麼樣的結果?

首先要知道的是為什麼會設定這個數字?因為這是美國人每日平均鈉攝取量。

那台灣呢?台灣的衛福部建議成人對鈉的每日平均攝取量不宜超過2,400mg (約6g的鹽),但根據最新國民營養調查顯示,成人女性平均攝取鈉3,567mg(約9g的鹽),成人男性則更多,平均攝取4,579mg的鈉(約11g的鹽)。從這個實驗也能推測,台灣成年人可能普遍也會有的身體狀況,這也是覺得這個影片很值得一看的原因。

影片中的實驗者,平常應該是素食主義者,每天都有良好的運動習慣。實驗期間的生活作息也都維持相同,唯一不同的就是飲食,而且每天都有拍下紀錄影片,另外也都有量身、測心跳數、記錄體重、血壓值。因為有拍下影像記錄,所以也看得到臉及身體線條的變化。

我的感覺是⋯⋯臉看起來老了5歲,皺紋變多,感覺還有黑眼圈。此外,很明顯的還多了小腹~真是個非常犧牲的實驗啊!如果我現在反過來控制自己的鈉攝取量,會不會在半個月後就立刻年輕5歲呢?其實從其他人的影片實驗中能看到這樣的結果,但信服程度就是比變醜的要來得低一些。

看來我們家的天然少鈉鹽,又多了一種訴求~~~讓水腫遠離妳,顏值年輕5歲不是夢。

這一系列共有19部影片,覺得太長,可以先直接看第14天的結果:

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